
Tisch Reservierungen bitte nur Über
Telefon, 04971/946756
Gaststätte
Öffnungszeiten
Unser Ruhetag ist der Sonntag
Das Restaurant hat von
11:00 Uhr bis 14:30 Uhr
und von
17:00 Uhr bis ca. 21:00 Uhr
geöffnet
Die Küche ist von
11:30 Uhr bis 14:00 Uhr
und von
17:00 Uhr 20:00 Uhr
geöffnet
Wir Reservieren Ihren Tisch um 17:00 Uhr oder
um 19:00 Uhr.
Sie können ihre Speisen auch bei uns bestellen und abholen.
Für Reservierungen und Bestellungen erreichen Sie uns unter der Rufnummern 04971/946756 oder 0173/8527976.
Anfahrt
Speisekarte
Hausgemachte Suppen
1. | Frische Krabbensuppe mit Krabbeneinlage und Sahnehaube |
2. | Tomatencreme Suppe mit Gin und Sahne |
3. | Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken |
4. | Gulaschsuppe mit reichlich Fleischeinlage; pikant |
5. | Gebundene Fischsuppe mit reichlicher Fischeinlage |
Kinderteller
6. | 3 Reibekuchen mit Apfelmus |
7. | 3 Fischstäbchen mit Pommes Frites |
8. | Milchreis mit Zimt und Zucker |
10. | 5 Hähnchen Nuggets mit Pommes Frites |
11. | Kleines Schnitzel mit Pommes Frites |
12. | Schollenfilet mit Dampfkartoffeln und Buttersauce. |
Vorspeisen
13. | Garnelenspieß 1 Spieß mit Salatgarnitur, Knoblauch-Dip sowie Weißbrot |
68. | Hähnchenspieß mariniert mit Pesto, auf Kartoffel-Käse-Rösti. |
70. | Pfannkuchen Röllchen gefüllt mit Lachs und Kräuter Schmand. |
Vegetarische Gerichte
264. | Gefüllte Kräuterpfannkuchen mit Pfannengemüse in Rahmsauce |
265. | Tortellini mit einer Steinpilz-Füllung, Rahmsauce, mit Käse überbacken |
266. | Pfannengemüse-Kartoffel-Gratin mit einer Käsesauce überbacken |
267. | Hausgemachte Kartoffelplätzchen Champignons a la Creme mit Salatbeilage |
268. | Röstitaler auf Rahmblattspinat dazu eine Salatbeilage mit Dressing |
Salate
18. | Eisbergsalat der Jahreszeit angepasst, bunt gemischt mit hausgemachtem Dressing |
19. | "Kombüsen"-Salat bunte Salatkomposition mit gebratenem Fischfiletstreifen. Dazu reichen wir ein leichtes Knoblauch-Dressing und Weißbrot |
20. | Thunfischsalat Eisbergsalat, Tomaten, Paprika, Gurken, Mais und Zwiebelringe. Dazu reichen wir ein leichtes Knoblauch-Dressing und Weißbrot |
21. | Hähnchenstreifen gebraten auf einer Salatkomposition, mit hausgemachtem Dressing und Weißbrot |
Matjesfilets
22. | Matjesfilet - Salatbeilage mit Zwiebelringen und frischen Bratkartoffeln |
23. | Matjesfilet mit Prinzessbohnen Speck und Zwiebelsauce. Dazu reichen wir frische Bratkartoffeln |
24. | Skipper Frühstück Matjesfilet mit Bauernomelette und Gewürzgurkenfächer. mit Zwiebelringen und frischen Bratkartoffeln |
Schnitzel
25. | Zwiebelschnitzel Schweineschnitzel mit Zwiebelgemüse, dazu frische Bratkartoffeln. |
26. | Pfefferrahmschnitzel Schweineschnitzel, dazu reichen wir Prinzessbohnen mit Speck- Zwiebelwürfeln, Pfefferrahmsoße und Kroketten |
27. | Friesenschnitzel Schweineschnitzel mit Lauchstreifen, Speck, Zwiebeln und Shrimps in Kräuterbutter geschwenkt, dazu frische Bratkartoffeln |
28. | Schweineschnitzel "Bürgermeister" Schweineschnitzel mit Champignons und Mischgemüse in Kräuterbutter geschwenkt, Sauce Hollandaise, dazu reichen wir Kroketten |
29. | "Esenser Bauernschnitzel" Schnitzel mit gebratenen Speckscheiben, ein Spiegelei, Gewürzgurkenfächer, dazu Bratkartoffeln. |
In der Pfanne oder auf dem Teller serviert
30. | Labskaus nach "Seemanns Art" œ mit zwei Spiegeleiern, Gewürzgurkenfächer, Rote Beete und einem Natur-Matjesfilet |
31. | Hamburger Pannfisch gebratene Fischfiletstücke auf Bratkartoffeln, Zwiebeln und Gewürzgurkenstücken in einer Senfsoße. |
32. | Geschnetzeltes vom Schwein auf Bandnudeln in einer Kräuter-Knoblauch-Sahne-Sauce, mit Butter-Käse überbacken. |
33. | Hähnchenbrustfilet "Indisch" Hähnchenbrustfilet mit einer Mango-Früchte-Curry-Soße. Dazu servieren wir Butter-Reis. |
35. | Ostfriesen Hähnchen Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Blattspinat in Rahm, überbacken mit S.Hollandaise und Käse, Kräutersahnesauce, Hausgemachte Kartoffelrösti, |
34. | Schweinelende im Speckmantel auf Prinzessbohnen mit einer Pfeffer-Cherry-Rahm-Sauce, dazu reichen wir Kroketten. |
36. | Pfeffer-Rumpsteak bunte Pfeffersauce mit Rotwein abgeschmeckt, Prinzess-Bohnen mit Speck und Zwiebelsauce, Kroketten. |
37. | Rumpsteak "Holzfäller Art" mit gebratenem Zwiebel-Champignon-Gemüse, Bratkartoffeln. |
38. | Tennessee Rump-Steak Maiskölbchen Prinzess-Bohnen und Speck in einer Jack-Daniel`s (Bourbon Whiky) Sahnesauce Hausgemachte Kräuter-Pesto-Kartoffelspalten, |
39. | Filetteller "LandfrauenHähnchen und Schweinefilet, auf Champignons-Paprika-Knofi-Sahnesauce, mit Käse überbacken, Kroketten. |
41. | Steakteller 1 Schweinesteak, 1 Hähnchenbrustfilet, 1 Schweinefilet, Bohnenbändchen im Speckmantel, Pfannengemüse mit Sauce Hollandaise, Kräuterbutter und Kroketten. |
Schnitzelwochen in der Ratsgaststätte
500. | "Radfahrerschnitzel" mit Paprika und Champignons in der Pfanne mit Kräuterbutter geschwenkt, dazu Pommes frites. |
501. | "Schnüffelstück Paprika und Zwiebeln mit viel Knoblauch in Kräuterbutter geschwenkt, dazu reichen wir Pommes frites. |
504. | Schweineschnitzel "Diabolo†mit Peperoni, Zwiebeln und Räucher - Speckwürfel, in einer Grünen-Pfeffersauce und Pommes frites. |
505. | Schweineschnitzel "Gutsherren Art†mit Finger-Möhren, Erbsen, Silberzwiebeln und frischen Champignons in Sherry-Rahm-Sauce dazu Kroketten. |
506. | Schweineschnitzel "Florentiner Art†mit Blattspinat, Käse-Sahne-Sauce und Kroketten. |
507. | Schnitzel "Bombay†mit einer Früchte-Curry-Chutney-Sauce, dazu servieren wir Reis. |
509. | Schnitzel "Steigenwälder Art“ frische Champignons, Räucher-Speck und Lauchstreifen in einer Rahm-Sauce mit Kroketten. |
510. | Schweineschnitzel "Jersey †mit Vorderkochschinken, Stangenspargel und Sauce Hollandaise, mit Butter-Käse überbacken, dazu Kroketten |
Fisch
Fischkarte
44. | Seelachfilet gebraten auf Nudeln mit einer Tomaten-Kräuter-Sauce, mit Käse überbacken. |
47. | Schollenfilet "Müllerin Art" dazu Buttersauce mit Dampfkartoffeln. |
48. | Schollenfilet "Finkenwerder Art†mit Speck und Zwiebelsoße, Dampfkartoffeln. |
49. | Rotbarschfilet "Langeoog†gebraten, Krabben-Sahne-Sauce, frische Krabben, dazu reichen wir Herzoginkartoffeln. |
50. | 3 Garnelenspieße mit Kräuterbutter, großer Salatbeilage mit Knoblauch-Dressing und Pommes Frites. |
51. | Fischpfanne "Neptun†verschiedene Fischfilets gebraten mit einer Senf-Sauce, Bratkartoffeln. |
52. | Schollenfilet "Cordon Bleu“ frisches Schollenfilet gefüllt mit Kochschinken, Käse und Buttersauce. Dazu Dampfkartoffeln. |
53. | Hamburger Pannfisch Zwiebeln und Gewürzgurkenstücke in einer Senfsoße, gebratene Fischfiletstücke, Bratkartoffeln, in der Pfanne serviert. |
54. | Fischteller "Backbord †Seelachfilet - Schollenfilet - Rotbarschfilet an einer Krabbensahnesauce, Herzoginkartoffeln. |
55. | Fischteller "Steuerbord†Kabeljaufilet - Rotbarschfilet - Schollenfilet - Krabben, Rahm Blattspinat, Buttersauce sowie Dampfkartoffeln. |
56. | Kabeljaufilet auf Blattspinat mit einer Kräuter-Sahnesauce, mit Käse überbacken, dazu Herzoginkartoffeln. |
57. | Fischteller "Meeresleuchten" Rotbarschfilet - Kabeljaufilet - Garnelenspieß, Küstenkartoffeln, 3 verschiedene Saucen. |
Natürlich delikat "Das rote Gold der Nordsee" ( Krabben oder Granat Gerichte) Zur Zeit bieten wir diese Gerichte nicht an.
Krabbenkarte
400. | Portion Krabben mit Salatbeilage, Zwiebelringen, Toast und Butter |
401. | Portion Krabben auf Butterschwarzbrot, Zwiebelringe, 2 Spiegeleier mit einer Salatbeilage |
402. | Portion Krabben mitfrischen Bratkartoffeln, Rührei und einem frischen Salat vom Markt |
403. | Portion Krabben im Rührei, Buttersauce, Dampfkartoffeln und einem gemischtem Salat |
Getränke
kalte Getränke
Sinalco (Cola, Orange oder Zitrone) | 0,3 l |
Sinalco (Cola, Orange oder Zitrone) | 0,4 l |
Sinalco (Cola, Orange oder Zitrone) | 0,5 l |
Emsland Wasser (feinperlich o. naturel) Flasche | 0,75 l |
Emsland Wasser (feinperlich o. naturel) Flasche | 0,25 l |
Wasser mit Kohlensäure | 0,2 l |
Apfelsaft | 0,3 l |
Apfelsaftschorle | 0,3 l |
Orangensaft | 0,3 l |
Orangensaftschorle | 0,3 l |
Kirschsaft | 0,3 l |
Kirschsaftschorle | 0,3 l |
Bananennektar | 0,3 l |
Bananensaftschorle | 0,3 l |
KiBa | 0,3 l |
Schweppes
Tonic Water | Flasche (0,2) |
Ginger-Ale | Flasche (0,2) |
Bitter Lemon (chininhaltig) |
Flasche (0,2) |
warme Getränke
Tasse Kaffee |
Pott Kaffee |
Latte Macchiato |
Cappuccino |
Espresso |
Moccacino |
Schokolade |
Café au Lait |
Glühwein |
Glühwein nach Wahl mit Schuss (Rum o. Amaretto) |
Grog 4cl |
"Tote Tante" (Schokolade mit Rum und Sahne) |
Sahne |
Original Ostfriesentee auf Stövchen mit Kandis und Teesahne
1 Portion | 4,50 € |
2 Portionen | 6,50 € |
3 Portionen | 9,50 € |
Alkoholische Getränke
Biere
Veltins vom Fass | 0,3 l |
Veltins vom Fass | 0,4 l |
Veltins vom Fass | 0,5 l |
Jever Pilsener vom Fass | 0,4 l |
Jever Pilsener vom Fass | 0,5 l |
Alster (Radler) vom Fass | 0,4 l |
Alster (Radler) vom Fass | 0,5 l |
Grevensteiner Original vom Fass | 0,4 l |
Grevensteiner Original vom Fass | 0,5 l |
Meisel Weizen hell | 0,5 l |
Meisel Weizen dunkel | Flasche 0,5 l |
Meisel Weizen alkoholfrei | Flasche 0,5 l |
Veltins Pils alkoholfrei |
Flasche 0,33 l |
Veltins Alster alkoholfrei | Flasche 0,33 l |
Vitamalz | Flasche 0,33 l |
Rum (als Long-Drinks für 1,00 â‚ Aufschlag)
Rum | 40% | 2 cl |
Captain Morgan | 38% | 2 cl |
Bacardi | 37,5% | 2 cl |
Havana Club | 40% | 2 cl |
Kräuterliköre
Kümmerling | 35% | 2 cl |
Underberg | 44% | 2 cl |
Alter Schwede | 35% | 2 cl |
Junge Schwedin | 35% | 2 cl |
Fernet Branca | 40% | 2 cl |
Fernet Menta | 37% | 2 cl |
Jägermeister | 35% | 2 cl |
Ramazotti | 30% | 2 cl |
Cognac
Hennessy Fine de Cognac | 40% | 2 cl |
Remy Martin VSOP | 40% | 2 cl |
Courvoisier VSOP | 40% | 2 cl |
Whisky
Jim Beam | 40% | 4 cl |
Johnnie Walker | 40% | 4 cl |
Red Label | 40% | 4 cl |
Black Label | 40% | 4 cl |
Ballantines | 40% | 4 cl |
Jack Daniels | 40% | 4 cl |
Tullamore Dew | 40% | 4 cl |
Chivas Regal 12 Jahre | 40% | 4 cl |
Dimpel | 40% | 4 cl |
Spirituosen
Malteser | 40% | 2 cl |
Linie | 41,5% | 2 cl |
Jubiläums Akvavit | 40% | 2 cl |
Campari | 25% | 2 cl |
Grappa | 38% | 2 cl |
Korn | 32% | 2 cl |
Hofskirsche | 20% | 2 cl |
Kruiden Bitter | 30% | 2 cl |
Kruiden Likör | 30% | 2 cl |
Kleiner Feigling | 20% | 2 cl |
Wodka | 40% | 2 cl |
Gordon Dry Gin | 37,5% | 2 cl |
Pernod | 40% | 2 cl |
Ouzo | 38% | 2 cl |
Friesengeist | 56% | 2 cl |
W1 Williams Birne | 40% | 2 cl |
O1 Obstler | 40% | 2 cl |
N1 Nuss | 40% | 2 cl |
M1 Marille | 40% | 2 cl |
Liköre
Marsala | 14,9% | 2 cl |
Eierlikör | 20% | 2 cl |
Amaretto | 21,5% | 2 cl |
Sambuca | 40% | 2 cl |
Sambuca Caffee | 31% | 2 cl |
Cointreau | 40% | 2 cl |
Southern Comfort | 35% | 2 cl |
Baileys | 17% | 2 cl |
Weinbrand
Mariacron | 36% | 2 cl |
Chantré | 36% | 2 cl |
Metaxa+++++ | 38% | 2 cl |
Weinkarte
Weißwein
Schales Kerner | feinaromatisches Fruchtbukett nach Apfel, Birne, Aprikose, charmant und süffig, elegant und fein *Weingut Schales / Reinhessen | halbtrocken |
Gies Riesling | typischer Rieslingcharakter, fein und herb zugleich *Weingut Heinrich Gies / Pfalz | trocken |
Soir de Mistral Chardonnay Vin de Pays d`Oc IGP | ein Duft nach Frühlingsblumen, ein Mund voll Pfirsich und Birne weich und cremig *Foncalieu Vignobles / Languedoc / Frankreich | trocken |
Wirsching Silvaner | feinfruchtiges, lebendiges Bukett nach Apfel und Quitte, jugendliche Art, angenehme Frische, mineralischer Geschmackskörper *Weingut Hans Wirsching VDP / Franken | trocken |
Rosewein
Pfaffenweiler SpätburgunderWeißherbst | fruchtiges Bukett nach Kirsche und Erdbeer mit würzigen Noten, kernig und kräftig mit viel Frische *Pfaffenweiler Weinhaus / Baden |
Deidesheimer Hofstück Dornfelder Weißherbst | harmonisch, süffig und fruchtig *Ruppertsberger Weinkeller / Pfalz |
Rotwein
Trollinger | feines Bukett nach hellen Beerenfrüchten und Kirschen, Waldbeeren und schwarze Johannisbeeren im Geschmack, leicht, frisch, feinfruchtig *Weingut Drautz-Able VDP / Württemberg |
Merlot Vino d Italia | intensives, kräftiges Bukett, voll und ausgeglichen im Geschmack *Torre Gajo/Venetien/Italien |
Salwey Spätburgunder | frisches, an Kirsche erinnerndes Aroma, mild aber nachhaltig auf der Zunge, angenehm vom Holzfasslagern geprägt *Weingut Salwey VDP / Baden |
Cape Bridge Cape Red | Bukett nach schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen, süße Anklänge am Gaumen, gefolgt von samtig weichen Tanninen, mittellanger Nachhall, zum Teil im Eichenholzfass ausgebaut *Leeuwenkuil Paarl / Paarl / Südafrika |
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